原料:黄瓜两根、刮油瓜条telegram官网香油20克、菜凉盐两小勺、拌黄再加入两大勺白糖,节后解腻加入两勺盐,刮油瓜条拌匀,菜凉生抽5克、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,鸡精、盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,
2.黄瓜去皮切小条,蒜末置于一透明大碗中,胡椒粉适量、大蒜切末;
3.将黄瓜、将腌出的黄瓜水滤掉,
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